手作り大好き日記

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2010年 09月 21日

パン・ド・ミ (レーズン酵母)

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「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる

高橋 雅子 / パルコ


久しぶりの自家製酵母パン!!(*≧3≦)
レーズン酵母です。
ヨーグルトミックス酵母の時よりすご~く時間がかかったわぁ。ι(´Д`υ)

大好きな高橋雅子さんレシピのパン・ド・ミを焼きました。(*≧∇≦*)
なかなかいい感じのパンが焼けましたっ。(*゚∇^*)v

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やっぱ~自家製酵母はホンマ美味しいね~っ。((美^~^味))053.gif053.gif053.gif
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by lovelovelove65113 | 2010-09-21 07:22 | 食パン


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