手作り大好き日記

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2011年 10月 04日

バゲット (少しのイースト)

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今日、焼いたバゲット。

◎粉…エペ
◎加水…65%

やはりクープはイマイチやな。(; ̄Д ̄)
4本のクープを入れて、開いたのは3本。
難しいわ。

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初めて自動のフランスパンコースで焼いてみたけど、やはり焼き色が薄いなぁ。
中の気泡もイマイチ。
次からはもう少し水分を増やそう。
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by lovelovelove65113 | 2011-10-04 18:45 | フランスパン
2011年 10月 03日

バゲット (少しのイースト)

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いつ作ったか分からないけど、だいぶ前に作ったバゲット。
焼き色がつきにくくて気に入らないねん。(-”-;)
新しいオーブンは、前のオーブンと比べるとパワーが弱いように感じます。

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中の気泡はいい感じでしょ。(*≧3≦)
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by lovelovelove65113 | 2011-10-03 07:17 | フランスパン
2011年 10月 02日

パンケーキ

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パンケーキプレートを買うたので、早速パンケーキを作ってみたよ。笑
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by lovelovelove65113 | 2011-10-02 21:08 | ワッフル、ホットケーキ
2011年 10月 02日

いろんな石鹸

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ご無沙汰してしまいましたっ。(^▽^;)

娘がいろんな石鹸を作ったので、写真アップしますね。

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↑カモミールの石鹸。
なんか葉っぱ臭い。(^▽^;)

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↑ハチミツとオレンジバターの石鹸。
オレンジバターの甘酸っぱい香りに癒されます。(●^o^●)

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石けんのレシピ絵本

前田 京子 / 主婦と生活社


冬のサンシャインバーレシピの石鹸。
香りはレモン、オレンジ、イランイランをつけました。
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by lovelovelove65113 | 2011-10-02 20:54 | 石鹸