手作り大好き日記

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2011年 03月 23日

バースデーケーキ

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今日は息子のお誕生日です。
17歳になりました。

息子のリクエストでいちごショートケーキを作りました。
いちごショートやと生クリームがたくさん要るので、ロールケーキはどう??って言うたんやけど…
嫌や、いちごショートがいいやって。
生クリームが足りなかったので、息子が買いに行ってくれたわよ。(*^m^*) ムフッ

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デコレーションってホンマ難しい。(^▽^;)
生クリーム混ぜすぎて、艶のないボソボソクリームになってしまいました。
やり直すのが面倒なのでそのまんまに…。(^_^; アハハ…

デコレーションはあれやけど…
ケーキそのものがすごく美味しかったです。

新しいビストロちゃんで焼いたんだよ。
スチームも使ったので、しっとりふわふわです。
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by lovelovelove65113 | 2011-03-23 11:10 | スポンジケーキ、ロールケーキ
2010年 11月 20日

バースデーロールケーキ

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やっと出来た~~っ!!
遅くなったけど、娘のお誕生日ケーキです。

a0157445_17523487.jpgデコ★ロール作っちゃお!模様入りロールケーキ [単行本(ソフトカバー)]
Junko (著)
この表紙の可愛さに一目ぼれで買っちゃいました。053.gif053.gif053.gif
いろんな模様があってめっちゃ可愛いのぉ。
ホンマ、感動する~っ!!

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まだ食べてないねん。
今から食べてきます。(*≧3≦)
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by lovelovelove65113 | 2010-11-20 18:00 | スポンジケーキ、ロールケーキ
2010年 11月 20日

アイシングクッキー

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a0157445_15264241.jpg おいしいデコスイーツ―クッキー・カップケーキ・チョコレート [単行本]
Doze Life Food (著

アイシングクッキーに初挑戦です。(* ̄▽ ̄*)ノ"
前々からやってみたかったのよ。

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下手っぴやわ。( ̄▽ ̄;)
アイシングの硬さとか色合いとかちっと難しかったぁ。(´;ω;`)
うち、もともと絞り出すってゆうのあまり得意やないし。
アウトラインを描くのに手が震えて上手く描けないのぉ。∑(; ̄□ ̄A アセアセ
このレシピは木の葉型で葉を絞るんやけど…
なかったので家にあるもので絞ったんやけど…
めっちゃヘン!!(; ̄- ̄;)
あ~、こんなん嫌や~。щ(´Д`щ)

アイシングクッキー、初めて食べたけど…
めっちゃ甘すぎるやんけ。(@△@;) 
これ、ちっと無理…。
お手上げです。

娘は平気で美味しそうに食べてたし。

味はあれやけど…( ̄▽ ̄;)
デコるのは楽しかったです。
また、やりたいな。
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by lovelovelove65113 | 2010-11-20 16:31 | クッキー、ビスケット
2010年 03月 25日

ダブルベリーパイ

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やっと出来たわぁ。C=(^◇^ ;
息子のバースデーケーキ!!
こうゆうケーキを作るのホンマに久しぶり~っ!!
うち、デコレーションってゆうの苦手なんですけど…
このケーキは上手く出来たかもです。
写真では分かりにくいけど…
ストロベリームースが入ってます。

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忙しくってケーキ作りから遠ざかってたけど…
こうゆう着飾ったケーキを作るの結構楽しかったです。
やはり手作りっていいね~。
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by lovelovelove65113 | 2010-03-25 18:58 | パイ、タルト