手作り大好き日記

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2010年 12月 17日

雪塩ほろほろクッキー

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こないだ買うた雪塩を使うて、クッキーを作りましたよ。ヾ(≧▽≦)o
レシピは検索で見つけました。

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口の中にほろほろと崩れていくんです。
すご~く美味しいんです。
このレシピ気に入りました。
そういえば、あまり塩味が感じなかったなぁ。
もう少し雪塩を入れた方が良かったかも。

◎メモ◎

 カルピスバター…80g
 ドルチェ…50g
 アーモンドプードル…50g
 粉砂糖…40g
 雪塩…小さじ1/3 塩味が感じなかったので小さじ1/2にしとこ。
 コーンスターチ…50g

 まわりにまぶすドーナツシュガー…適量
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by lovelovelove65113 | 2010-12-17 22:50 | クッキー、ビスケット
2010年 04月 24日

白パン 練乳ミルククリームサンド(ブルーベリーとヨーグルトのミックス酵母)

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おうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母パン』の本

佐原 文枝 / 主婦と生活社


白パンレシピから。

a0157445_11524929.jpg~メモ~
練乳ミルククリーム
 ◎薄力粉…大さじ2 
 ◎コンデンスミルク…20g
 ◎砂糖…10g
 ◎牛乳…200ml
 ◎バター…20g位 
 ◎ホイップした生クリーム…適量

電子レンジでチン!!
楽ちんやわ。(*≧3≦)


a0157445_1153187.jpgふわふわ柔らかい白パンに練乳ミルククリームをサンドしました。
パン屋さんとかコンビニにこないのんありますよね。(*^m^*) ムフッ

すごく美味しくって、
2本も食べちゃった。(*≧∇≦*)
ミルククリーム、
もっとコンデンスミルクを増やしても良かったかも。


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by lovelovelove65113 | 2010-04-24 12:30 | 菓子パン