手作り大好き日記

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2010年 12月 01日

ブリオッシュミニ食パン (ホシノ天然酵母)

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ホシノ天然酵母の焼きたてパンLESSON―からだがよろこぶたのしさとおいしさ (白夜ムック―白夜書房のレシピBOOK (No.170))

深本 恭正 / 白夜書房


生クリーム、卵、砂糖、バターがたっぷり入ったリッチなブリオッシュミニ食パンです。

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カルピス発酵バターを使いたくって作ったようなもんです。(*^m^*) ムフッ 


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すご~くふわふわで美味しいブリオッシュが出来たわよ。ヾ(≧▽≦)o
バターたっぷり入れたのに、
そないにしつこくなくて、さっぱりした感じ。
風味もいいし~、香りもいいし~、
このバター、とても気に入りました。(*≧3≦)


今日から4日間息子が居ないので、
明日、娘と一緒に美味しい物でも食べに行こうかなぁ。(*^m^*) ムフッ
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by lovelovelove65113 | 2010-12-01 21:36 | 食パン


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