ブリオッシュミニ食パン (ホシノ天然酵母)

ホシノ天然酵母の焼きたてパンLESSON―からだがよろこぶたのしさとおいしさ (白夜ムック―白夜書房のレシピBOOK (No.170))

深本 恭正 / 白夜書房

生クリーム、卵、砂糖、バターがたっぷり入ったリッチなブリオッシュミニ食パンです。


カルピス発酵バターを使いたくって作ったようなもんです。(*^m^*) ムフッ　



すご～くふわふわで美味しいブリオッシュが出来たわよ。ヾ(≧▽≦)o
バターたっぷり入れたのに、
そないにしつこくなくて、さっぱりした感じ。
風味もいいし～、香りもいいし～、
このバター、とても気に入りました。(*≧3≦)


今日から４日間息子が居ないので、
明日、娘と一緒に美味しい物でも食べに行こうかなぁ。(*^m^*) ムフッ